Топ-7 лучших планетарных миксеров: рейтинг 2021 года

Планетарный миксер – один из самых популярных кухонных бытовых приборов. Благодаря особой технологии движения насадок он обеспечивает равномерное смешивание или взбивание продуктов, при этом часть ингредиентов не остается на дне или бортах чаши.

Важное преимущество подобных устройств – их автономная работа. Они избавляют от необходимости держать в руке миксер и контролировать процесс взбивания. Достаточно загрузить продукты в чашу, выбрать нужный уровень мощности и запустить кухонную машину. По истечении определенного времени она сама замесит тесто, сделает пюре или взобьет яичные белки.

Как выбрать хороший планетарный миксер

Как правильно выбрать планетарный миксер для дома? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно опираться на следующие критерии:

  • мощность мотора;
  • объем чаши;
  • комплектация;
  • наличие дополнительных опций.

Мощность двигателя планетарного миксера – один из ключевых критериев его эффективности. Чем она больше, тем легче устройство будет справляться с тяжелыми процессами (например, с замесом дрожжевого теста). Однако не стоит гнаться за максимальной мощностью, так как в большинстве случаев это увеличивает стоимость изделия, но практически никак не отражается на качестве работы прибора. Оптимальный диапазон составляет 700–1000 Вт. Этого вполне достаточно для выполнения различных бытовых задач.

Объем чаши определяет количество итогового продукта. Здесь все индивидуально, и зависит от того, как много вы планируете готовить за одну загрузку. Не стоит выбирать аппарат с чашей слишком большого размера, так как некоторые миксеры технически не могут смешать в такой емкости минимальное количество ингредиентов (например, одно яйцо). Оптимальными считаются чаши объемом от 3,5 до 5 литров.

Не менее важен материал, из которого выполнена чаша. Миксер с пластиковым резервуаром обойдется дешевле, зато емкость из нержавеющей стали будет более надежной и долговечной. Наличие ручек для удобной переноски также является плюсом.

От комплектации напрямую зависит функциональность устройства. Все планетарные миксеры оснащаются тремя стандартными насадками: венчиком и двумя тестомесами (для приготовления густого или жидкого теста). Этого достаточно для выполнения любых операций по взбиванию и смешиванию продуктов различных типов.

Некоторые модели оснащаются двумя редукторами вместо одного, что позволяет дополнительно комплектовать их различными насадками: от дисковой терки до мясорубки. Благодаря такому гибкому подходу пользователь может самостоятельно подобрать аппарат, наиболее подходящий ему по функционалу.

К дополнительным опциям можно отнести наличие таймера, подсветку чаши или панели управления, увеличенную мощность, импульсный режим и другие технические решения, которые могут улучшить функционал устройства.

Правильно подобранный планетарный миксер будет легко справляться с поставленными задачами в течение многих лет.

ТОП-7 моделей

Рассмотрим подробнее ТОП-7 лучших моделей в обзоре, приведенном ниже.

Kenwood KMX 750

Мощность двигателя, Вт 1000
Объем чаши, л 5
Количество насадок, шт. 3
Количество скоростей 6
Импульсный режим Да
Таймер Нет
Плюсы
  • Объемная емкость.

  • Прорезиненные ножки.

  • Чаша и корпус из стали.

  • Длинный шнур с гнездом для его хранения.

Минусы
  • Мощность двигателя низкая, как для данной ценовой категории.

  • Скудная базовая комплектация.

  • Нет блендера.

Наша оценка:   9,0 / 10

Лидер нашего рейтинга – кухонная машина Kenwood KMX 750 от знаменитого английского производителя. Качество продукции данного бренда считается одним из лучших в мире. Подтверждение тому – до сих пор работающие кухонные машины серии Chef, выпущенные в 50–60-х годах прошлого века. Стоимость данной модели начинается от 19000 рублей.

Kenwood KMX 750 выпускается в трех расцветках: с красной, черной или белой верхней частью. Корпус миксера изготовлен из нержавеющей стали. Отличительная особенность техники – возможность непрерывной работы в течение длительного времени. Для этого производитель оснастил прибор редуктором с металлическими шестернями, специальными прорезиненными виброгасителями, которые снижают уровень шума, а также двумя вентиляторами охлаждения двигателя. Надежность конструкции подтверждается официальной пятилетней гарантией.

Мощность мотора составляет 1000 Вт, при этом указан именно рабочий показатель, а не пиковый, как у большинства других подобных агрегатов. Модель имеет два редуктора. Высокоскоростной обеспечивает работу венчика и тестомесов, а к низкоскоростному можно подключать дополнительные насадки (аксессуары приобретаются отдельно). Есть возможность установить около 20 разных насадок, которые превращают устройство в многофункциональную машину. Среди популярных аксессуаров стоит отметить мясорубку, шнековую соковыжималку, барабанную терку, а также устройство для раскатки теста и изготовления пасты.

Чаша миксера объемом 5 литров полностью изготовлена из нержавеющей стали, включая элементы крепления. Большая приварная ручка обеспечивает удобную переноску емкости.

Кухонная машина Kenwood KMX 750 заслуженно лидирует в нашем обзоре благодаря бескомпромиссному качеству и надежности, широким функциональным возможностям, удобству управления и адекватной стоимости.

Kitfort KT-1357

Мощность двигателя, Вт 1000
Объем чаши, л 4,5
Количество насадок, шт. 3
Количество скоростей 8
Импульсный режим Есть
Таймер Есть
Плюсы
  • Мощность;

  • Надежное и удобное закрепление чаши и насадок;

  • Простая и понятная инструкция;

  • Тихая работа.

Минусы
  • Цена;

  • Вес.

Наша оценка:   8,7 / 10

Вторую позицию в нашем рейтинге занимает еще один миксер от компании Kitfort – модель KT-1357. Устройство выполнено в цельнометаллическом корпусе и оснащено мощным мотором на 1000 Вт. Цена на этот прибор стартует с 15900 рублей.

С выпуском данной модели производитель разрушил миф о том, что техника в среднем ценовом диапазоне не может сравниться по качеству и надежности с аналогами премиум-класса. Стальной корпус – один из показателей, свойственный элитной группе товаров.

Кроме ручки регулировки мощности на панели управления, у миксера есть вертикальный светодиодный индикатор, указывающий на выбранный режим работы (он зависит от установленной скорости). Например, 1 и 2 скорости подойдут для замеса густого теста, тогда как на максимальной (8-й) скорости лучше всего взбивать яичные белки в пышную массу.

Модель оснащена таймером обратного и прямого отсчета. Двигатель он не выключает, но сигнализирует об окончании временного промежутка.

Насадки, входящие в комплект, также цельнометаллические. У них нет пластиковых вставок, как у изделий некоторых других производителей.

В планетарном миксере Kitfort KT-1357 гармонично сочетаются высокая мощность, надежность и доступная цена. Единственное, что отделяет его от первого места, – это отсутствие технической возможности доукомплектации дополнительными насадками.

Bosch MUMS2EW00

Мощность двигателя, Вт 700
Объем чаши, л 3,8
Количество насадок, шт. 3
Количество скоростей 4
Импульсный режим Нет
Таймер Нет
Плюсы
  • Компактный;

  • Мощный;

  • Удобный;

  • Провод убирается в корпус.

Минусы
  • Венчик цепляет ёмкость;

  • Шумный.

Наша оценка:   8,4 / 10

На третьем месте расположилась кухонная машина Bosch MUMS2EW00 от популярного немецкого производителя. Модель отличается компактными размерами и широкими функциональными возможностями. Цена техники стартует от 7000 рублей.

Миксер Bosch MUMS2EW00 оснащен мотором на 700 Вт. Несмотря на небольшую мощность, устройство без труда справляется с приготовлением густого дрожжевого теста. Секрет его успеха – продуманная конструкция редуктора, которая обеспечивает высокий КПД с минимальными энергетическими потерями.

Пользователь может выбрать одну из четырех скоростей в зависимости от типа смешиваемых продуктов. Импульсного режима в агрегате нет, и это его небольшой минус. Зато производитель оснастил устройство режимом парковки. При нажатии на кнопку слева верхняя часть комбайна поднимается и фиксируется под углом 45°, что очень удобно для быстрой замены насадки.

Комплект поставки стандартный (3 насадки), но конструкция техники позволяет докупить дополнительные аксессуары (например, дисковую терку или блендер), что превращает устройство в многофункциональную кухонную машину.

Благодаря технологии 3D, задействованной в планетарном вращении, тесто вымешивается равномерно. При этом на стенках чаши готового продукта почти не остается.

Компактные размеры, оптимальное соотношение между стоимостью и качеством, а также расширенные функциональные возможности позволяют кухонной машине Bosch MUMS2EW00 уверенно войти в тройку лидеров нашего обзора.

Moulinex MASTERCHEF GOURMET QA5101

Мощность двигателя, Вт 1100
Объем чаши, л 4,6
Количество насадок, шт. 3
Количество скоростей 8
Импульсный режим Есть
Таймер Нет
Плюсы
  • Дизайн;

  • Вместительная чаша;

  • Хорошо взбивает;

  • Качественные насадки.

Минусы
  • Шумный;

  • Качество пластика;

  • Сложно найти дополнительные насадки.

Наша оценка:   8,2 / 10

Четвертая позиция в рейтинге – Moulinex MASTERCHEF GOURMET QA5101 от знаменитого французского бренда мелкой бытовой техники. Модель оснащена мощным мотором на 1100 Вт, что позволяет ей справляться даже со сложными задачами. Прибор можно купить по цене от 13400 рублей.

Эта кухонная машина поставляется в базовой комплектации с тремя стандартными насадками. Отличительная особенность данной модели заключается в особой конструкции венчика Flex Whisk, который имеет несколько гибких силиконовых вставок. Это позволяет тщательно взбить даже минимальное количество продуктов.

Модель оснащена нержавеющей чашей вместимостью 4,6 литра. Этого объема достаточно, чтобы за одну загрузку приготовить до 800 г густого теста или до 1800 г жидкого, а также для взбивания 10 яиц. Чаша оснащена ручками, что позволяет удобно держать ее при переноске. Восемь скоростей и импульсный режим помогают выбрать оптимальный вариант для работы с конкретными продуктами.

Слишком высокая цена не позволяет модели Moulinex MASTERCHEF GOURMET QA5101 подняться в нашем рейтинге выше четвертой позиции.

ENDEVER SIGMA-24

Мощность двигателя, Вт 800
Объем чаши, л 5
Количество насадок, шт. 3
Количество скоростей 6
Импульсный режим Нет
Таймер Нет
Плюсы
  • Большая чаша;

  • Мощность;

  • Устойчив на поверхности;

  • Цена.

Минусы
  • Шумный;

  • Неудобная крышка;

  • Мало скоростей.

Наша оценка:   7,9 / 10

На пятом месте нашего рейтинга находится планетарный миксер ENDEVER SIGMA-24 от российского бренда со шведскими корнями. Фактически модель изготавливается в Китае, как и вся техника данного производителя. Миксер относится к бюджетной категории: он реализуется по цене от 7700 рублей.

ENDEVER SIGMA-24 – планетарный миксер, выполненный в классическом форм-факторе с подъемным моторным блоком. Мощность его двигателя – 800 Вт, что стандартно для большинства моделей из бюджетного сегмента. Комплектация аппарата базовая, объем чаши – 5 литров. Сама емкость изготовлена из нержавеющей стали. Как и у остальных бюджетных моделей, рассмотренных ранее, резервуар ENDEVER SIGMA-24 не имеет ручек для удобной переноски.

Отличительная особенность прибора – плавная регулировка мощности, что позволяет максимально точно настраивать режим по сравнению с миксерами, в которых реализована система фиксированных скоростей. Сам регулятор расположен не возле чаши на боковой части корпуса, а с заднего торца сверху. Это устраняет риск случайного задевания кнопки поднятия консоли.

ENDEVER SIGMA-24 мало чем отличается от ранее рассмотренной модели REDMOND RFM-5382, но занимает более высокое место в нашем рейтинге благодаря наличию защитной крышки с люком для ингредиентов, удобному управлению с торца корпуса и более низкой цене.

REDMOND RFM-5382

Мощность двигателя, Вт 1100
Объем чаши, л 5
Количество насадок, шт. 3
Количество скоростей 6
Импульсный режим Есть
Таймер Нет
Плюсы
  • Стильный дизайн;

  • Комплектация;

  • Скорость;

  • Простой в уходе.

Минусы
  • Неприятный запах при работе;

  • Тяжело вставляется чаша;

  • Шумный;

  • Нужно придерживать корпус при замесе тугого теста

Наша оценка:   7,6 / 10

На шестом месте нашего обзора находится еще один планетарный миксер бюджетного сегмента стоимостью до 10000 рублей. Это REDMOND RFM-5382 от популярного производителя кухонной техники. Устройство получило базовую комплектацию, но оно может похвастаться мощностью мотора 1100 Вт и надежной конструкцией.

Миксер выполнен в пластиковом корпусе серого оттенка. Это универсальная расцветка, которая подойдет практически для любой кухни.

Мощный двигатель, вместе с шестью скоростями и импульсным режимом, позволяет прибору легко справляться со смешиванием и взбиванием любых жидких и вязких ингредиентов. Единственный момент: без перерыва устройство работает не более 8 минут, а затем активируется защита от перегрева. Это стоит учесть, если с помощью миксера вам предстоит готовить многокомпонентные кремы или соусы.

Чаша прибора объемом 5 литров выполнена из «нержавейки». Емкость крепкая, но не очень удобная в использовании из-за отсутствия ручек для переноски. Особая форма резервуара с расширением в верхней части – не совсем удачное решение. В этой области неизбежно будет скапливаться некоторое количество смешиваемых ингредиентов, которое не смогут захватить насадки. Единственное решение этой проблемы – очищать борта чаши с помощью силиконовой лопатки.

Одна из особенностей модели – металлические шестерни передаточного механизма. По заявлению производителя, они прослужат гораздо дольше пластиковых аналогов.

Kitfort KT-3018

Мощность двигателя, Вт 800
Объем чаши, л 5
Количество насадок, шт. 3
Количество скоростей 8
Импульсный режим Есть
Таймер Нет
Плюсы
  • Большая чаша;

  • Удобный;

  • Стильный дизайн.

Минусы
  • Шумный;

  • Короткий шнур;

  • Венчик не всегда захватывает все ингредиенты.

Наша оценка:   7,4 / 10

На седьмом месте нашего рейтинга миксер Kitfort KT-3018 от популярного российского производителя мелкой бытовой техники. Модель находится в бюджетном ценовом диапазоне (до 8000 рублей), однако она оснащена всем необходимым для приготовления разнообразных кремов и теста.

Kitfort KT-3018 – новинка, вышедшая на рынок в конце осени 2021 года. Внешне она привлекает покупателя современным дизайном и возможностью выбрать один из трех оттенков корпуса (предусмотрен красный, белый или черный цвет). Это позволяет найти оптимальный вариант, который органично впишется в интерьер кухни. Однако стоит помнить, что пластиковый корпус уступает по прочности и долговечности металлическому.

Производитель оснастил миксер двигателем мощностью 800 Вт. Это далеко не самый большой показатель для данной категории товаров, но его вполне хватает для работы с вязкими продуктами. Наличие 8 скоростей и импульсного режима позволяет установить индивидуальную мощность для конкретной цели (например, для взбивания яиц или для замеса густого теста).

В комплект поставки входит всего три насадки: тестомес «крюк», венчик и лопатка. Это базовый комплект практически для любого планетарного миксера, поэтому дополнительных баллов в данной категории модель не получает. Насадки металлические, однако смущает наличие пластикового переходника на венчике.

Чаша выполнена из нержавеющей стали, ее объем составляет 5 литров. Этого хватит для приготовления теста для пирогов на большую семью. Благодаря чаше из нержавеющей стали в миксере можно смешивать горячие и холодные ингредиенты. Единственный нюанс: с взбиванием одного яйца прибор не справится (он просто размажет его по стенкам чаши).

Сравнительная таблица

Название Мощность двигателя Объем и конструкция чаши Комплектация Дополнительные функции (особенности) Цена, рублей
1 Kenwood KMX 750 9 8 8 10 19000–24000
2 Kitfort KT-1357 7 8 7 9 15900–18500
3 Bosch MUMS2EW00 6 8 7 8 7000–10000
4 Moulinex MASTERCHEF GOURMET QA5101 8 7 6 5 13400–15500
5 ENDEVER SIGMA-24 6 7 5 8 7700–8500
6 REDMOND RFM-5382 7 7 5 6 8000–10000
7 Kitfort KT-3018 6 7 5 5 5500–7900

Итоги рейтинга

Подводя итоги, хочется отметить, что в тройку лидеров заслуженно попали самые лучшие планетарные миксеры в своем ценовом диапазоне. Несмотря на схожую комплектацию и технические характеристики, у каждой модели есть свои особенности, которые делают ее уникальной.

Мы специально не рассматривали в нашем обзоре модели премиального сегмента от SMEG, Kitchen Aid и флагманские кухонные машины от Kenwood, так как это другая категория техники, которая не совсем вписывается в формат данного рейтинга по показателю стоимости.

Если вам нужен компактный миксер с расширенным функционалом по доступной цене, тогда стоит выбрать Bosch MUMS2EW00 и сразу докупить к нему все необходимые дополнительные насадки. Если вы ищете надежную технику со стандартным функционалом, можете смело брать Kitfort KT-1357 в цельнометаллическом корпусе. В случае, когда требуется совместить максимальную надежность, высокое качество и широкие функциональные возможности (еще и за разумные деньги), выбирайте кухонную машину Kenwood KMX 750, которая заслуженно возглавляет наш рейтинг.

Поделиться в соц. сетях
Оцените статью:
Голосов: 0

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Прикрепить файл